2008年09月16日

今日も(?)居酒屋メニュー

先日Yahooのトップページに載っていて、たまたま見つけた
かんたんおつまみ揚げワンタン
の文字。

先日皮を買っておいたので、今日作ってみました。

揚h蹲子.JPG     揚h蹲子2.JPG   
ちなみに、ワンタンの皮ではなく、餃子の皮を使いました。

具は豚ミンチに、先日ネットで格安で買ったぷりぷり冷凍海老に、これまたストックの冷凍きざみねぎなどなどのあり合わせ。

私は何でもしっかり火が通ったものが好きで、これもカリカリにしたかったのでちょっと焦げ目で、見た目はちょいと色黒さんです。(お肉とかも、そんなに火を通したらもったいないよっていうくらいじゃないと、食べられません)

食事にするようなものではないのでしょうが(~_~;)今日はこれを夕飯にしました。ビールとこの揚げぎょうざ、相性がなかなかよかったです♪

posted by 紫苑 at 23:30| 日記